Vous êtes fan de gin, nous aussi. Entre potes, entre collègues à la sortie du bureau, le gin tonic est devenu un incontournable de nos apéros. Et pourtant, il y a tellement d’autres cocktails incroyables à base de gin ! On vous en a listé quelques-uns qui donnent l’eau à la bouche.
NEGRONI
Ce cocktail nous vient tout droit de Florence en Italie. Il aurait été inventé par le comte Camillo Negroni qui voulait corser davantage son Americano en y ajoutant du gin.
Type de verre : Old fashioned
Ingrédients :
30 ml de Gin
30 ml de Campari
30 ml de Vermouth
Garnir avec un zeste d’orange
Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit bien frais. Filtrer le cocktail dans un verre old fashioned et ajouter des gros glaçons ainsi qu’un zeste d’orange.
APPLE BUSINESS
Pour les amateurs de cocktails fruité et légèrement sucré, on vous conseille celui-ci !
Type de verre : old fashioned
Ingrédients :
60 ml de Gin
30 ml de jus de pomme frais
15 ml de jus de citron vert frais
15 ml de miel
Garnir avec un peu de pomme
Ajouter tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter puis filtrer le contenu avant de le verser dans le verre avec de la glace. Garnir avec une tranche de pomme.
GIMLET COCKTAIL
A l’époque, ce cocktail était servi aux marins afin de prévenir le scorbut. Si seulement aujourd’hui les cocktails pouvaient remplacer les vaccins !
Type de verre: cocktail ou coupe
Ingrédients :
75 ml de Gin
15 ml de jus de citron vert frais
15 ml de sirop sucré
Citron vert pour garnir
Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace puis agiter. Filtrer le tout avant de le verser dans un verre frais rempli de glace. Garnir avec une tranche de citron vert
VESPER
Ce cocktail a été rendu célèbre par James Bond. Il est apparu pour la première fois dans le livre “Casino Royal” de Ian Fleming. De quoi se prendre pour 007 !
Type de verre : cocktail
Ingrédients :
90 ml de Gin
30 ml de Vodka
15 ml de Lillet blanc apéritif
Un zeste de citron pour garnir
Agiter dans un shaker tous les ingrédients avec de la glace, puis filtrer avant de verser le contenu dans un verre à cocktail frais. Enrouler un zeste de citron et le faire tenir sur le rebord du verre.
CORAL REEF
Si vous recherchez un cocktail amer et pétillant, vous allez adorer celui-ci !
Type de verre: highball
Ingrédients:
60 ml de Gin
30 ml de St Germain
22 ml d’Apérol
Eau pétillante
Ajouter le Gin, le St Germain et l’apérol dans le verre rempli de glace. Recouvrir le tout d’un peu d’eau pétillante puis garnir avec un zeste de citron.
crédits photo : liquor.com