Pour faire un bon cocktail, il ne suffit pas de savoir mélanger du rhum, de la menthe et du citron vert. Tout le monde est capable de réaliser un mojito les ingrédients en main, mais tout le monde n’est pas capable de repenser ce même cocktail pour créer de nouvelles saveurs. C’est là qu’entrent en jeu les mixologues.

Vous pouvez trouver un mauvais cocktail sans chercher très loin et vous passerez sûrement une petite heure à le siroter en vous demandant où se sont envolés vos 12€. Pour pouvoir tremper vos lèvres dans un vrai cocktail il vous faudra franchir les portes d’établissements reconnus pour la qualité de leurs produits. Ces bars ont pour but d’associer les meilleurs mixologues, chefs cuisiniers et producteurs pour vous proposer une véritable expérience gustative.

Mais un vrai cocktail c’est quoi ?

Il ne faut pas confondre mixologue et barman, en effet le premier se rapproche plus d’un chef quand il fait appel à ses connaissances culinaires pour créer des cocktails originaux qui parviennent à éveiller les sens. On ne parle plus d’un simple mélange Red Bull/vodka mais de cocktails haut de gammes fabriqués par des professionnels avec des alcools de qualité et des produits rares. Et vous reconnaîtrez un bar authentique par la qualité de sa carte qui vous proposera des cocktails respectant les fruits et légumes de saison, tout en alliant esthétique et innovation. Et c’est ce savoir-faire et cette maîtrise qui viennent justifier le prix de ces créations.  

Pour trouver ces lieux uniques et des cocktails hors du commun, on vous conseille l’application Firsty qui vous propose une boisson offerte par jour dans des bars de qualité et originaux à Paris. Tels que le 153, le Solera, Istr, pour en citer quelques-un, où vous pourrez déguster de “vrais cocktails création” reconnus dans le monde de la mixologie. Vos 12€ n’auront jamais été mieux investis.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.