La révolution des bières en canette

Il y a fort à parier que vous ne consommez jamais de bière en canette. Elles sont souvent associées aux grands noms du marché de la bière industrielle, et davantage synonyme de commodité que de…

La fin des pailles en plastique

Vous ne le savez peut être pas, mais une véritable guerre contre les pailles en plastique a été déclarée depuis quelques années. Vous vous demandez sûrement pourquoi les pailles en plastique, et comment ces petits…

Un oeuf de Pâques aromatisé au Gin Tonic

Pâques se rapproche et si vous vous êtes lassés des oeufs chocolatés traditionnels, The Treat Kitchen propose cette année des oeufs de Pâques gourmands aromatisés au Gin Tonic. The Treat Kitchen, fondée en 2014 et basée…

Le France Bière Challenge 2018

Le monde brassicole français s'enrichit d'une nouvelle compétition indépendante de brasseurs de dimension internationale mais dédiée aux bières françaises : Le France Bière Challenge. Sous-compétition du Brussels Beer Challenge organisée à Bruxelles, l'objectif de cette version…

L’India Pale Ale

Si vous êtes un tant soit peu amateur de bière - et je ne parle pas de Leffe - vous avez sûrement déjà entendu parler de l’India Pale Ale (IPA). Maîtresse des bières artisanales, on…

Le phénomène de la bière artisanale à Paris

Depuis quelques années le mouvement "craft beer", arrivé tout droit des États-Unis, a pris d'assault l'Europe. Aujourd'hui des brasseries artisanales ont éclos partout en France tandis que la bière artisanale continue de refaçonner jour après…